¿Sabías que...

“Este proyecto fue muy deseado por los fundadores de la institución desde hace mucho tiempo como dispositivo de integración laboral y social para los chicos”, explica Inés Sobral, madre de uno de los jóvenes que asiste a la institución y colaboradora activa de la misma.

La cafetería “El Entrevero”, que en una de sus acepciones significa “mezclar personas o cosas desordenadamente", fue creada como dispositivo de integración laboral y social. Así, los terapeutas y padres les enseñan a los

chicos a insertarse socialmente en su expresión artística y en el aprendizaje de un oficio (cocina, gastronomía, carpintería), que es su principal herramienta para lograr manejarse de manera autónoma en el futuro.

 

Allí cada joven participa de una actividad dentro del proyecto: algunos atienden las mesas, otros producen las obras y los muebles que decoran el lugar o cocinan las tortas. “Lo importante es destacar lo disímil de las capacidades y condiciones de cada uno de ellos. El proyecto laboral de cada joven es al mismo tiempo terapéutico y revalorizador de sus capacidades”, cuenta Sobral entusiasmada. Además, ellos mismos confeccionan los instrumentos musicales con los que participan en su orquesta.

 

Por su lado, este centro de compras es el primer centro comercial del país totalmente sustentable, ubicado a la altura del kilómetro 44 de la Panamericana, en la localidad de Ingeniero Maschwitz, y tiene la particularidad de que fue realizado íntegramente con contenedores marítimos, los mismos que habitualmente se ven en el puerto. Para armarlo reciclaron 57 contenedores de 12 metros de largo que estaban varados en el Puerto de Buenos Aires. Además, la estructura está acondicionada para usar energía alternativa mediante paneles fotovoltaicos, iluminación de bajo consumo con artefactos de LED, y cuenta con aislación térmica natural que se logra con más de 300 metros de techos y muros verdes. Incluso el complejo dispone de su propia planta de tratamiento de efluentes.

 

 

FEDARTE, el centro educativo terapéutico cuyo objetivo es la educación de jóvenes con capacidades diferentes a través del arte, abrió una cafetería en el Quo Container Center, el shopping sustentable ubicado en la localidad de Ingeniero Maschwitz.